[¿À´ÃÀÇ °Ç°]Áúº´ÀÇ 90% È°¼º»ê¼Ò ¶§¹®? 'Ç×»êÈ È¿¼Ò¸¦ ´Ã·Á¶ó'
±â»ç µî·Ï 2017-05-31 07:14
Copyright ¨Ï Issuedaily. Áñ°Ì°í ½Å³ª°í À¯ÀÍÇÑ ´º½º, À̽´µ¥Àϸ®(www.issuedaily.com) ¹«´Ü ÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö
![](http://www.issuedaily.com/thumb_image/2017/thumb_gbp7q201705310820021031.jpg)
[À̽´µ¥Àϸ® À¯ÁöÀ±±âÀÚ]»ç¶÷Àº »ì¾Æ°¡¸é¼ ¸Å ¼ø°£ ¼ûÀ» ½®´Ù. ¼ûÀ» ½¯ ¶§ ¸ö ¾ÈÀ¸·Î µé¾î¿Â »ê¼Ò´Â ź¼öȹ°°ú Áö¹æÀ» Å¿ö ºÐÇØÇØ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¸¸µç´Ù. ¸¸µé¾îÁø ¿¡³ÊÁö´Â ¸öÀ» ¿òÁ÷ÀÌ´Â µî »ý¸í È°µ¿À» ÇÏ´Â µ¥ ¾²ÀδÙ. ÇÏÁö¸¸ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ¾²ÀÌ°í ³²Àº »ê¼Ò Áß ÀϺδ ½ºÆ®·¹½º¡¤È¯°æ¿À¿° µîÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ ³ëÈ¿Í Áúº´À» ÀÏÀ¸Å°´Â 'È°¼º»ê¼Ò'°¡ µÈ´Ù. È°¼º»ê¼Ò´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ ¼¼Æ÷ ¼ºÀåÀ» µ½±âµµ ÇÏÁö¸¸ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹À¸¸é ¼¼Æ÷¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ´Ü¹éÁú, ¼¼Æ÷¸·, DNA µîÀ» °ø°ÝÇØ º¯Çü½ÃÄÑ ³ëÈ¿Í Áúº´À» À¯¹ßÇÑ´Ù.
¼ºÀÎÀÇ ÇÏ·ç ¼·Ãë »ê¼Ò·®Àº ¾à 700gÀ¸·Î ÀÌÁß 2%(14g)°¡ È°¼º»ê¼Ò·Î º¯ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ Á¸½º ȩŲ½º ÀÇ°ú´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀº ¸ðµç ÁúȯÀÇ 90% ÀÌ»óÀº È°¼º»ê¼Ò·Î ÀÎÇØ »ý±ä´Ù°í ¹àÇû´Ù.
È°¼º»ê¼Ò´Â ¸ö¼Ó ÀÌ°÷ Àú°÷À» Àß µ¹¾Æ´Ù´Ï±â ¶§¹®¿¡ Ç÷°üºÎÅÍ °üÀý±îÁö ¸ðµç ±â°ü¿¡ Áúº´À» ÀÏÀ¸Å²´Ù. È°¼º»ê¼Ò°¡ Àß ¿òÁ÷ÀÌ´Â °ÍÀº ÀüÀÚ(e-)¸¦ Çϳª¸¸ °¡Áö°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀüÀÚÀÇ Æ¯Â¡Àº ¾ç¼ºÀÚ¿Í ¸¸³ª ¦ÀÌ µÇ¸é Àß ¿òÁ÷ÀÌÁö ¾ÊÁö¸¸ ÀüÀÚ°¡ Ȧ·Î ÀÖÀ» °æ¿ì´Â ¾ç¼ºÀÚ¸¦ ¸¸³ª±â À§ÇØ ¿òÁ÷ÀÓÀÌ È°¹ßÇØÁø´Ù.
È°¼º»ê¼Ò´Â ³ëÈ, °ú½Ä¡¤±Á°Å³ª Æ¢±ä À½½Ä ¼·Ãë, ½ºÆ®·¹½º, ´ë±â¿À¿° µî°ú °°Àº ȯ°æ¿À¿°¿¡ ³ëÃâµÇ¸é ±Þ°ÝÈ÷ ´Ã¾î³´Ù. ±×·¯³ª È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¾ø¾Ö´Â Ç×»êÈ È¿¼Ò´Â 30¼¼ºÎÅÍ ÁÙ¾îµç´Ù. 25¼¼¿¡ ºñÇØ 40´ë¿¡´Â Ç×»êÈ È¿¼Ò°¡ 50%°¡·® ÁÙ°í, 60´ë°¡ µÇ¸é 90%°¡·® °¨¼ÒÇÏ´Ù°¡, 80´ë°¡ µÇ¸é Ç×»êÈ È¿¼Ò´Â °ÅÀÇ ¾ø¾îÁø´Ù.
Ç×»êÈ È¿¼Ò Áß SOD´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ È¿¼Ò·Î ²ÅÈù´Ù. È°¼º»ê¼Ò°¡ SOD¿Í ¸¸³ª¸é ºÎÁ·ÇÑ ÀüÀÚ¸¦ °Ç³×¹Þ°í °ú»êȼö¼Ò(H2O2)°¡ µÈ´Ù. ÀÌÈÄ °ú»êȼö¼Ò´Â Ä«´Þ¶ó¾ÆÁ¦¿Í ±Û·çŸġ¿ÂÀ» ¸¸³ª ¹°(H2O)·Î º¯ÇØ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâµÈ´Ù.
SOD´Â »êÈ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇϱ⠶§¹®¿¡ °üÀý¿°, Æó ¼Õ»ó, Ç÷°ü Áúȯ ¿¹¹æÀº ¹°·Ð ÇǺΠ³ëȱîÁö ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù. '·ù¸¶Æ¼½ºÁúȯ¿¬º¸(Annals of Rheumatic Disease)'¿¡ ½Ç¸° ÇÑ ¿¬±¸´Â È°¼º»ê¼Ò°¡ ·ù¸¶Æ¼½º °üÀý¿°À» À¯¹ß½ÃÅ°´Âµ¥, SOD°¡ ÀûÀ» °æ¿ì¿£ ·ù¸¶Æ¼½º °üÀý¿° À¯¹ß À§ÇèÀÌ ´õ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¶Ç SOD´Â Ç÷°ü °Ç°¿¡µµ °ü¿©ÇÑ´Ù. ±¹Á¦Àû °úÇÐÀú³ÎÀÎ 'PloS ONE'¿¡ ½Ç¸° µ¿¹°½ÇÇè ¿¬±¸¿¡¼± SOD °áÇÌÀº ´ë³ú Ç÷°üÀ» µÎ²®°Ô ¸¸µé°í Ç÷°ü ¿îµ¿ Àå¾ÖÀÇ Áß¿äÇÑ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.
SOD´Â Æó ¼Õ»óµµ ¿¹¹æÇÑ´Ù. ½É°¢ÇÑ Æó ºÎÁ¾°ú Æó¿¡ ¹°ÀÌ Â÷´Â ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ÈÄõ¼º È£ÈíºÎÀüÁõ ȯÀÚ¿¡°Ô SOD¸¦ º¸ÃæÇß´õ´Ï Æó ¼Õ»óÀ» ÀÔÁö ¾Êµµ·Ï µµ¿Ô´Ù.
À¯ÁöÀ±±âÀÚ jiyoon225@
![](http://www.issuedaily.com/thumb_image/2017/thumb_gbp7q201705310820021031.jpg)
[À̽´µ¥Àϸ® À¯ÁöÀ±±âÀÚ]»ç¶÷Àº »ì¾Æ°¡¸é¼ ¸Å ¼ø°£ ¼ûÀ» ½®´Ù. ¼ûÀ» ½¯ ¶§ ¸ö ¾ÈÀ¸·Î µé¾î¿Â »ê¼Ò´Â ź¼öȹ°°ú Áö¹æÀ» Å¿ö ºÐÇØÇØ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¸¸µç´Ù. ¸¸µé¾îÁø ¿¡³ÊÁö´Â ¸öÀ» ¿òÁ÷ÀÌ´Â µî »ý¸í È°µ¿À» ÇÏ´Â µ¥ ¾²ÀδÙ. ÇÏÁö¸¸ ¿¡³ÊÁö¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ¾²ÀÌ°í ³²Àº »ê¼Ò Áß ÀϺδ ½ºÆ®·¹½º¡¤È¯°æ¿À¿° µîÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ ³ëÈ¿Í Áúº´À» ÀÏÀ¸Å°´Â 'È°¼º»ê¼Ò'°¡ µÈ´Ù. È°¼º»ê¼Ò´Â ¿ì¸® ¸öÀÇ ¼¼Æ÷ ¼ºÀåÀ» µ½±âµµ ÇÏÁö¸¸ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹À¸¸é ¼¼Æ÷¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â ´Ü¹éÁú, ¼¼Æ÷¸·, DNA µîÀ» °ø°ÝÇØ º¯Çü½ÃÄÑ ³ëÈ¿Í Áúº´À» À¯¹ßÇÑ´Ù.
¼ºÀÎÀÇ ÇÏ·ç ¼·Ãë »ê¼Ò·®Àº ¾à 700gÀ¸·Î ÀÌÁß 2%(14g)°¡ È°¼º»ê¼Ò·Î º¯ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ Á¸½º ȩŲ½º ÀÇ°ú´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀº ¸ðµç ÁúȯÀÇ 90% ÀÌ»óÀº È°¼º»ê¼Ò·Î ÀÎÇØ »ý±ä´Ù°í ¹àÇû´Ù.
È°¼º»ê¼Ò´Â ¸ö¼Ó ÀÌ°÷ Àú°÷À» Àß µ¹¾Æ´Ù´Ï±â ¶§¹®¿¡ Ç÷°üºÎÅÍ °üÀý±îÁö ¸ðµç ±â°ü¿¡ Áúº´À» ÀÏÀ¸Å²´Ù. È°¼º»ê¼Ò°¡ Àß ¿òÁ÷ÀÌ´Â °ÍÀº ÀüÀÚ(e-)¸¦ Çϳª¸¸ °¡Áö°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀüÀÚÀÇ Æ¯Â¡Àº ¾ç¼ºÀÚ¿Í ¸¸³ª ¦ÀÌ µÇ¸é Àß ¿òÁ÷ÀÌÁö ¾ÊÁö¸¸ ÀüÀÚ°¡ Ȧ·Î ÀÖÀ» °æ¿ì´Â ¾ç¼ºÀÚ¸¦ ¸¸³ª±â À§ÇØ ¿òÁ÷ÀÓÀÌ È°¹ßÇØÁø´Ù.
È°¼º»ê¼Ò´Â ³ëÈ, °ú½Ä¡¤±Á°Å³ª Æ¢±ä À½½Ä ¼·Ãë, ½ºÆ®·¹½º, ´ë±â¿À¿° µî°ú °°Àº ȯ°æ¿À¿°¿¡ ³ëÃâµÇ¸é ±Þ°ÝÈ÷ ´Ã¾î³´Ù. ±×·¯³ª È°¼º»ê¼Ò¸¦ ¾ø¾Ö´Â Ç×»êÈ È¿¼Ò´Â 30¼¼ºÎÅÍ ÁÙ¾îµç´Ù. 25¼¼¿¡ ºñÇØ 40´ë¿¡´Â Ç×»êÈ È¿¼Ò°¡ 50%°¡·® ÁÙ°í, 60´ë°¡ µÇ¸é 90%°¡·® °¨¼ÒÇÏ´Ù°¡, 80´ë°¡ µÇ¸é Ç×»êÈ È¿¼Ò´Â °ÅÀÇ ¾ø¾îÁø´Ù.
Ç×»êÈ È¿¼Ò Áß SOD´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ È¿¼Ò·Î ²ÅÈù´Ù. È°¼º»ê¼Ò°¡ SOD¿Í ¸¸³ª¸é ºÎÁ·ÇÑ ÀüÀÚ¸¦ °Ç³×¹Þ°í °ú»êȼö¼Ò(H2O2)°¡ µÈ´Ù. ÀÌÈÄ °ú»êȼö¼Ò´Â Ä«´Þ¶ó¾ÆÁ¦¿Í ±Û·çŸġ¿ÂÀ» ¸¸³ª ¹°(H2O)·Î º¯ÇØ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâµÈ´Ù.
SOD´Â »êÈ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇϱ⠶§¹®¿¡ °üÀý¿°, Æó ¼Õ»ó, Ç÷°ü Áúȯ ¿¹¹æÀº ¹°·Ð ÇǺΠ³ëȱîÁö ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù. '·ù¸¶Æ¼½ºÁúȯ¿¬º¸(Annals of Rheumatic Disease)'¿¡ ½Ç¸° ÇÑ ¿¬±¸´Â È°¼º»ê¼Ò°¡ ·ù¸¶Æ¼½º °üÀý¿°À» À¯¹ß½ÃÅ°´Âµ¥, SOD°¡ ÀûÀ» °æ¿ì¿£ ·ù¸¶Æ¼½º °üÀý¿° À¯¹ß À§ÇèÀÌ ´õ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
¶Ç SOD´Â Ç÷°ü °Ç°¿¡µµ °ü¿©ÇÑ´Ù. ±¹Á¦Àû °úÇÐÀú³ÎÀÎ 'PloS ONE'¿¡ ½Ç¸° µ¿¹°½ÇÇè ¿¬±¸¿¡¼± SOD °áÇÌÀº ´ë³ú Ç÷°üÀ» µÎ²®°Ô ¸¸µé°í Ç÷°ü ¿îµ¿ Àå¾ÖÀÇ Áß¿äÇÑ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù°í ÁöÀûÇß´Ù.
SOD´Â Æó ¼Õ»óµµ ¿¹¹æÇÑ´Ù. ½É°¢ÇÑ Æó ºÎÁ¾°ú Æó¿¡ ¹°ÀÌ Â÷´Â ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â ÈÄõ¼º È£ÈíºÎÀüÁõ ȯÀÚ¿¡°Ô SOD¸¦ º¸ÃæÇß´õ´Ï Æó ¼Õ»óÀ» ÀÔÁö ¾Êµµ·Ï µµ¿Ô´Ù.
À¯ÁöÀ±±âÀÚ jiyoon225@
ÀÌÇØÀÎ, ¹ýÁ¤ °ø¹æ °¡´É¼º¡¦'¼ºÃßÇà ÇøÀÇ' ½ºÆ÷Ã÷ °øÁ¤À§ ..
¿ì¸®ÀºÇà, Àü¿ª Àå±³ ´ë»ó ¿ì´ë ä¿ë...'¿ì¸® È÷¾î·Î' ºÎ¹®..
023 ƽÅå ¶óÀ̺ê ž1 Å©¸®¿¡ÀÌÅÍ ÀÌÀÎÈ, Ŭ·Î¹ö¿£ÅÍ¿Í Á¤..
Â÷Àº¿ì, 30ÀÏ ¡®Hey Hello¡¯ ¹ß¸Å...Æä´õ ¿¤¸®¾Æ½º¿Í ¼¸Ó..
DAY6, 9¿ù 2ÀÏ ÄĹé...ÀÎõ ÀνºÆÄÀÌ¾î ¾Æ·¹³ª ÄܼƮ ÃÑ ..
³ªÀ±±Ç, 9¿ù 1ÀÏ µðÁöÅÐ ½Ì±Û '³¯ Áö¿ì°í ½Í¾î'·Î ÄĹé
Å¿¬, ¡®I¡¯m Not The Only One¡¯ ¸®¹Í½º °ø°³...»ù½º¹Ì½º..
¡®Å¸ÀÎÀÇ »î¡¯ ¿ï¸®È÷ ¹ÂÈå ÁÖ¿¬ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ¿Ü±¹¾î¿µÈ»ó 1..
¡®¿©¸§³¯ ¿ì¸®¡¯ Ç㱤ÇÑ-Àå¾à³² ù»ç¶û ¿©¸§ ·Î¸Ç½º, 9¿ù ..
¡®ºô¸® ¿¤¸®¾îÆ®¡¯ 2026 ½ÃÁð, »õ·Î¿î 'Çѱ¹ÀÇ ºô¸®¡¯ ã´Â..
KB±ÝÀ¶, "AI °æÀï ¼±µµÇÒ ÀÎÀç ¾ç¼º"¡¦AI ¿ª·® °È ¿öÅ©..
¿ì¸®ÀºÇà, Àü¿ª Àå±³ ´ë»ó ¿ì´ë ä¿ë...'¿ì¸® È÷¾î·Î' ºÎ..
À¯Çضõ, ¼±µÎ ¾Ë·º½º¿Í 1ŸÂ÷¡¦LPGAÅõ¾î FM èÇǾð½Ê ù..
ÀÌÇØÀÎ, ¹ýÁ¤ °ø¹æ °¡´É¼º¡¦'¼ºÃßÇà ÇøÀÇ' ½ºÆ÷Ã÷ °øÁ¤À§..
023 ƽÅå ¶óÀ̺ê ž1 Å©¸®¿¡ÀÌÅÍ ÀÌÀÎÈ, Ŭ·Î¹ö¿£ÅÍ¿Í ..
Â÷Àº¿ì, 30ÀÏ ¡®Hey Hello¡¯ ¹ß¸Å...Æä´õ ¿¤¸®¾Æ½º¿Í ¼..
DAY6, 9¿ù 2ÀÏ ÄĹé...ÀÎõ ÀνºÆÄÀÌ¾î ¾Æ·¹³ª ÄܼƮ ÃÑ..
³ªÀ±±Ç, 9¿ù 1ÀÏ µðÁöÅÐ ½Ì±Û '³¯ Áö¿ì°í ½Í¾î'·Î ÄĹé
Å¿¬, ¡®I¡¯m Not The Only One¡¯ ¸®¹Í½º °ø°³...»ù½º¹Ì..
¡®Å¸ÀÎÀÇ »î¡¯ ¿ï¸®È÷ ¹ÂÈå ÁÖ¿¬ ¾ÆÄ«µ¥¹Ì ¿Ü±¹¾î¿µÈ»ó..