[오늘의 건강]다이어트, 칼로리 계산 의미 없다?
기사 등록 2017-05-09 08:16
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[이슈데일리 유지윤기자]다이어트 중이라면 식단을 조절하기 위해 발빠르게 칼로리 계산을 하는 것이 일반적인 행동이다. 하지만 칼로리 계산이 시간낭비일 뿐, 스트레스 수치만 높이는 결과를 초래할 수 있다는 연구가 발표돼 눈길을 끌고 있다.
최근 스페인 바르셀로나 대학 라몬 에스트루크 박사 연구팀은 스페인 거주 남녀 약 7,500명을 대상으로 5년간 추적 조사한 결과에 따르면, 몸에 좋은 지방이 풍부한 고열량 식사를 한 경우 그렇지 않은 경우보다 체중 감량 효과가 큰 것으로 나타났다.
같은 열량을 섭취해도 몸 안에 흡수되거나 혹은 배출되는 비율이 다르기 때문이다. 즉, 칼로리를 계산하면서 먹는다고 다이어트에 다이어트에 꼭 효과적이란 건 아니란 사실. 음식의 열량을 계산할 필요가 없는 6가지 이유를 소개한다.
1. 열량보다 영양 분석이 더 의미 있다
2. 지방이 많다고 반드시 살이 더 찌는 것은 아니다
3. 모든 열량이 흡수되는 것은 아니다
4. 건강에 좋은 음식을 포기하지 말라
5. '무엇을' 먹느냐만큼 '어떻게'도 중요하다
6. 조용한 환경에서 음식을 먹는다
유지윤기자 jiyoon225@
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